葵区籠上中学にて~お仕事紹介~
今日は恒例の、NPO法人SOHO・アット・しずおかにより「起業家派遣~お仕事紹介~」で
若旦那の次郎長屋(紹介の中では乾物屋)としてお話をしてきました(^^)

北海道での昆布漁の様子や、ネットの事、日々の接客のこと、かわら版の事などを話しました。
それにしても、今は「乾物屋」って全然何を売っているか知らないんです。
多分中学生の店舗のスタンダードってコンビニだと思うので、そこで売ってないものは
知らないんですよね。
味付け海苔や、ふりかけ、酢昆布は知っていてもそれ以外は全く知りませんでした(><)
でも、若旦那地道に乾物や、昆布、鰹節などを広めてゆきますね!!!
こんな記事を書いている若旦那のお店は天然昆布専門店の次郎長屋です!
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By 斉藤精肉店, 2008 年 7 月 11 日 @ 1:12 AM
大事な事をやっている若旦那に尊敬です。
肉屋も最近感じているのですが、お肉を買うとなったらどこに行くか?
まず大多数の人が、スーパーでは無いでしょうか?
スーパーと専門店を比較して、スーパーに行くならいいのですけど、最初の選択肢にも入っていないように感じています。
これも、専門店で買ったことのない親に育てられたからでしょうか?
今では、スーパーも怪しくて、コンビニですもんね!(^-^)
By 若旦那, 2008 年 7 月 11 日 @ 9:14 AM
いやいや、お恥ずかしいっすよ。まぁコツコツとですよね:wink:
昆布の実物と鰹節を見せただけでも有意義だと思います:razz:
わかめと昆布の違いを説明すると、隣の先生まで「へぇ~」とかって言ってますよ:shock:
By 斉藤精肉店, 2008 年 7 月 12 日 @ 12:29 AM
へ~~(^-^)
By 籠上中学のОB, 2008 年 7 月 30 日 @ 12:07 PM