がごめ昆布角切りを10キロ! 何とか出来ました(^^) それにしても良い天気が続かない、、、(>
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 4 月 24 日 10:59 PM | Comments (0)
久々に晴れ間がのぞいたので作業しています。 来週も天候不安定なのでちょっと在庫がピンチです(^^;;; 写真は、昆布の手動の切断機です。
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 4 月 20 日 5:46 PM | Comments (0)
引越しで昆布作業をやってないので在庫が心もとない、、。
商品はコチラをご覧くださいませ!
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 4 月 1 日 4:10 PM | Comments (0)
がごめ昆布の角切りが2月は良く売れました。 皆様、お買い求め頂きありがとうございました。
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 3 月 9 日 7:13 PM | Comments (0)
函館より、入荷(^^) 最後の分、450キロ
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 2 月 5 日 7:02 PM | Comments (0)
がごめ昆布角切りを10キロ! 今日はとても冷え込みました。でも、湿度は30%を切って、ようやく 「真冬」の湿度です。こうなると断然昆布が乾きます。
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 2 月 4 日 6:03 PM | Comments (0)
昨日、届いて、早速お吸い物に入れてみた。 おぼろと、鰹とふのりでグッド!
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 2 月 2 日 5:45 PM | Comments (0)
がごめ昆布角切りを10キロ! 明日から天気が悪いし、角切りが少ないです。 それにしても、暖かい。水が冷たくない、、、。
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 1 月 26 日 7:05 PM | Comments (0)
がごめ昆布角切りを10キロ!なかなかの出来です(^^)
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 1 月 20 日 4:39 PM | Comments (0)
がごめ昆布あらびきを10キロ!粘りがよく出ています(^^)
今日の昆布作業! | 若旦那 | 2007 年 1 月 18 日 6:15 PM | Comments (0)
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にっぽんの味・次郎長屋 次郎長屋の若旦那こと西ヶ谷建志です。 乾物・味噌・昆布製品はもちろん日々のプライベートも書き綴っています。
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